Les graines germées sont des 💥 concentrés de vitamines (notamment vitamine C), de minéraux et d'oligo-éléments 🌱✨
👉 Comment faire germer ses graines facilement à la maison ?
Vous avez 2 possibilités:
🌱 Acheter un germoir pour graines germées (environ 10-15 euros en fonction du type de germoir et de sa contenance)
🌱 Faire un germoir "maison" en Utilisant un bocal, une compresse gaze, un élastique et une coupelle. Solution économique mais un peu moins pratique.
👉 Pas à pas avec le germoir "maison":✅🌱☀️✨👉🌿💥
✅ Prenez votre bocal propre (sans étiquette si possible afin d'avoir plus de lumière) et mettez 1 cuillère à soupe de graines non mucilagineuses (ex: radis noir, fenugreg, alfalfa, etc)
✅ A la place du couvercle placez la gaze et maintenez la avec un élastique (voir photo ci-dessous)
✅ Remplissez votre bocal à moitié à travers la gaze avec de l'eau peu minéralisée (ou à défaut de l'eau du robinet que vous aurez laissé reposer pendant 2h)
✅ Laissez les graines tremper 1 nuit puis videz l'eau et rincez les graines plusieurs fois à travers la gaze
✅ Inclinez ensuite votre bocal à l'envers et posez le sur une coupelle ou dans un bol.
✅ Rincez tous les jours vos graines avec de l'eau sans abimer vos graines.
✅ Au bout de 4 jours vos graines auront germées (dépend du type de graines, de la température et de l'humidité de la pièce et de l'ensoleillement, certaines graines peuvent mettre plus de temps à germer)
✅ Vous pouvez alors retirer la gaze et fermer votre bocal avec le couvercle pour les conserver pendant environ 5 jours au frigo.
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