A la période hivernale il n'est pas rare de faire quelques infections bien de saison aboutissant à cette toux irritante et sèche (ou encombrante et grasse) très peu agréable et que l'on aimerait faire passer le plus rapidement possible. Malheureusement les sirops que vous achetez sans ordonnances ne sont pas la bonne solution car ils présentent plus de risques que de bénéfices pour votre santé.
⚠️ Toux sèche ou toux grasse, la majorité des produits vendus sans ordonnance "sont inutiles, quand ils ne sont pas carrément à proscrire en raison d’un rapport bénéfice-risque défavorable !" écrit le magazine 60 Millions de consommateurs.
🥣Voici les 2 ingrédients de cette recette simplissime qui va rapidement vous soulager: 1 radis noir et ... du sucre de canne bio complet en belle quantité !
Bon ok le sucre n'est pas l'ingrédient le plus recommandé d'habitude mais faisons une exception pour améliorer cette toux irritante sauf bien entendu si vous avez un diabète ou toute autre restriction concernant la consommation de sucre.
👉Zoom sur le radis noir
Rond ou allongé, le radis noir est un excellent remède maison anti-toux et particulièrement la toux grasse des bronchites car il est expectorant : il aide à l’élimination des mucosités. Ses vertus anti-bactériennes (dues à sa richesse en dérivés soufrés) sont responsables de son efficacité sur les maux de gorge.
🥣🌿Recette:
1• A l'aide d'une mandoline, d'un robot ou tout simplement d'un couteau, coupez de fines lamelles de radis noir et placez-les dans une assiette creuse.
2• Saupoudrez généreusement de sucre les lamelles afin de les recouvrir. Remettez une couche de radis noir par dessus et une couche de sucre. Ainsi de suite jusqu'à ce que vous n'ayez plus de radis noir.
3• Mettez le plat au frigo pendant au moins 2-3 heures.
4• Après ces quelques heures vous vous apercevrez qu'un jus se sera formé. Récupérez ce jus et mettez-le dans un bocal en verre avec couvercle.
Votre sirop est prêt !
✨ Vous pouvez le conserver au frigo quelques jours. N'en abusez pas car cela reste du sucre.
📌Ce sirop est une très bonne alternative aux sirops commerciaux qui sont eux aussi à base de sucre mais contiennent en plus tout un tas d'excipients peu utiles voir toxiques pour votre organisme:
• Des additifs alimentaires: Acide citrique monohydrate (E330), Propylèneglycol (E1520), sodium benzoate (E211: à éviter d'après Quechoisir.org car peut créer de l'hypersensibilité et des allergies et est soupçonné de favoriser l'hyperactivité chez les enfants), sodium citrate (E331), Benzaldéhyde, Colorant caramel (E150:4 formes existent dont 2 sont à éviter: E150c et E150d d'après Quechoisir.org qui sont immunotoxiques et des cancérigènes probables), Maltitol (E965), potassium acésulfame (E950: peu recommandable d'après Quechoisir.org), etc.
• Et des arômes: arôme Caramel, Éthylvanilline (arôme proche de la vanilline), etc.
Exemple: Liste d'ingrédients du sirop HUMEX TOUX SECHE:
◊ Excipients communs : Acide citrique monohydrate, Caramel arôme, Eau purifiée, Glycérol, Propylèneglycol, Sodium benzoate, Sodium citrate, Vanilline
◊ Autres excipients (spécifiques à certaines formes) : Benzaldéhyde, Colorant caramel, Éthylvanilline, Maltitol, Potassium acésulfame, Saccharose
Rappel : ces recettes naturelles aident à soulager et adoucir les affections légères de la gorge. Elles n’ont pas de visée curative, et ne dispense pas d’une consultation médicale si vos symptômes l’indiquent.
📖Les sources de cet article:
https://www.quechoisir.org/comparatif-additifs-alimentaires-n56877/
https://www.sciencesetavenir.fr/sante/sirop-contre-la-toux-60-millions-de-consommateurs-les-jettent-tous_20028
https://eurekasante.vidal.fr/medicaments/vidal-famille/medicament-gp4611-HUMEX-TOUX-SECHE-OXOMEMAZINE.html
Comments